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穀町【完熟梅】エール

¥1,180 税込

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醸造所 穀町ビール
宮城県仙台市
内容量 330ml
Alc. 10.0%
ビアスタイル フルーツビール

山形の老舗菓子店、乃し梅本舗佐藤屋さんとコラボした希少なビールです。乃し梅用の完熟梅を使用しています。梅の酸味と香り、麦芽の旨味とロースト香がマリアージュしたとてもバランスの良いエールに仕上がっています。グラスに注ぐと梅の果肉が舞うほどリアルに梅を感じさせてくれます。

ブルワリー紹介

2017年にクラフトビール醸造所「穀町ビール」を設立。オーナーでありブルワーでもある今野さんは、東北地方を襲った大震災以降、この土地でクラフトビールを造ることで微力ながらの食文化と観光の発展を後押ししようと、醸造所の設立を決断しました。かつてヨーロッパ諸国を巡る旅で、今野さんを魅了したのはベルギー・ビールが持つ華やかな香りと深い味わいでした。そして日本では珍しいハイアルコールの個性的なビールを、醸造所の看板商品とすることに決めました。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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