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東松島「の・ビール」

¥980 税込

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醸造所 穀町ビール
宮城県仙台市
内容量 330ml
Alc. 6.0%
ビアスタイル ペールエール

2021 インターナショナル・ビアカップ 銅賞受賞


この時期限定のフレッシュホップを使用して醸造したの・ビール。もともとは「地元にあるものだけを使用してビールを造ったらどうなるか」という発想から生まれまたそうです。宮城県東松島産「希望の大麦」麦芽と石巻産ホップを100%使用しています。宮城の土地で採れた作物をダイレクトに味わえる、地元に根差したビールになりました。

ブルワリー紹介

2017年にクラフトビール醸造所「穀町ビール」を設立。オーナーでありブルワーでもある今野さんは、東北地方を襲った大震災以降、この土地でクラフトビールを造ることで微力ながらの食文化と観光の発展を後押ししようと、醸造所の設立を決断しました。かつてヨーロッパ諸国を巡る旅で、今野さんを魅了したのはベルギー・ビールが持つ華やかな香りと深い味わいでした。そして日本では珍しいハイアルコールの個性的なビールを、醸造所の看板商品とすることに決めました。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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