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穀町エール緑ラベル
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醸造所 穀町ビール
宮城県仙台市
内容量 330ml
Alc. 8.0％
ビアスタイル エール
利府の梨畑で見つかったビール酵母と東松島産希望の大麦を１００％使用した地ビール。
華やかな香りと複雑な味わい、程よい苦みのあるベルジャンスタイルのビールです。
ブルワリー紹介
2017年にクラフトビール醸造所「穀町ビール」を設立。オーナーでありブルワーでもある今野さんは、東北地方を襲った大震災以降、この土地でクラフトビールを造ることで微力ながらの食文化と観光の発展を後押ししようと、醸造所の設立を決断しました。かつてヨーロッパ諸国を巡る旅で、今野さんを魅了したのはベルギー・ビールが持つ華やかな香りと深い味わいでした。そして日本では珍しいハイアルコールの個性的なビールを、醸造所の看板商品とすることに決めました。
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